NAROZENINY & DORT CHARLOTTA

Tak už je tomu dvacet pět let, co kráčím po této Zemi. Dost jsem se na tyto narozeniny těšila, narozdíl od mých dvacátých narozenin, ze kterých jsem měla špatnou náladu. Maminka mi vytvořila fantastický dort Charlotta, a od kamarádky z práce jsem dostala skvělou perníčkovou buchtu. Jsem ráda za všechny hodné lidi, které mám kolem sebe a nikdy je neberu jako samozřejmost. Jsem vděčná za vše, co mám, i za své zdraví. Snad se vám fotky budou líbit! Určitě si prohlédněte fotky fantastického dortu v celém příspěvku!

SHARE:

CAFÉ KRYŠTOF HARANT & DOLNÍ POLŽICE

Na konci srpna jsem si udělala další výlet na kole. Mým cílem byla restaurace Café Kryštof Harant v Dolních Polžicích. Bylo to tam moc hezké a pizza quattro formaggi, kterou jsem si dala, moc dobrá. Restaurace je zřejmě pojmenovaná po Kryštofu Harantovi z Polžic a Bezdružic, který byl českým šlechticem, spisovatelem, válečníkem, cestovatelem a také hudebníkem. Co se týká cesty, ta byla velmi kopcovitá a také dlouhá. Jela jsem ale například i přes krásné Konstantinovy Lázně, kde jsem se projela i po nové cyklostezce. Bohužel jsem potom několik dní strávila nemocná, protože se mi hned po návratu z kola udělalo špatně. I tak jsem ale ráda, že jsem si pizzu v Dolních Polžicích dala!

SHARE:

DO MANĚTÍNA NA KOLE

Minulý měsíc jsem se vydala na kole do Manětína, což je město v severní části Plzeňského kraje a také je to největší obec v okrese Plzeň-sever. Ve městě se nachází Manětínský zámek, který je od roku 1964 chráněn jako kulturní památka a roku 2001 byl zapsán na seznam národních kulturních památek. Byl vystaven v barokním slohu. Před cestou zpět jsem si dala ještě borůvkové lívance. Ten den jsem ujela kolem 40 kilometrů a musím říct, že jsem si sáhla na dno sil. Jak se vám fotky líbí?

SHARE:

FRANCOUZSKÝ TOAST S DATLEMI A MALINAMI

Po delší době, kdy jsem tento recept měla v záloze na vyzkoušení, jsem ho konečně vyzkoušela. Připravila jsem tyto francouzské toasty pro mě a pro sestry ke svačině. Příprava byla opravdu velice jednoduchá a výsledek moc dobrý! Jen jsem nesehnala fíky, a tak jsem nakonec použila datle (které tedy byly dost sladké, až moc). Odkaz najdete zde. Snad se vám budou fotky i tip líbit!

SHARE:

OBLÍBENCI ROKU 2021

Letošní rok se už pomalu chýlí ke konci, a proto vám dnes chci ukázat moje oblíbené produkty (nejen) tohoto roku. Některé z nich jsem vyzkoušela poprvé, ale některé z nich už mám poněkolikáté. Každopádně všechny zde uvedené mohu jen doporučit. Můžete do komentářů napsat vaše oblíbené!

SHARE:

CITATION

>>Tout ce que je recontre devient partie de moi. A vous, tous, que vous le sachiez ou non, qui êtes venus flâner dans le tissu de ma vie et qui en êtes ensuite ressortis : vous m’avez laissé une part temporaire dont je ferai quelque chose.<<

SHARE:

SCONES - CREAM TEA!

Nedávno jsem se pustila do pečení scones, které jsem zkoušela poprvé v životě. Naštěstí se mi povedly, z čehož jsem měla radost, a také dobře chutnaly. Toto pečivo je součástí tzv. "cream tea", tedy odpolední svačinka skládající se právě ze scones, jahodové marmelády, "clotted cream" (já použila tvaroh/šlehačku) a samozřejmě čaje. Podle cornwallské metody se dává na rozpůlený scone nejprve jahodový džem a na něj "clotted cream" (tedy tvaroh/šlehačka). Určitě doporučuju tuto dobrotu vyzkoušet! A recept najdete zde.
SHARE:

SENDVIČ CROQUE-MONSIEUR

Už jste někdy slyšeli o tomto sendviči? Pochází z francouzské kuchyně a vznikl v roce 1910 na Boulevard des Capucines v Paříži. Najdete ho na menu mnoha pařížských kaváren. Ve svém díle se o něm dokonce zmínil i spisovatel Marcel Proust. Při přípravě se používá švýcarský sýr gruyère a také bešamel. Ten jsem konečně, po on-line kurzu pařížské školy vaření La Cuisine Paris, měla příležitost vyzkoušet "na vlastní kůži". A povedl se. Takže kurz vaření můžu jedině doporučit. V porovnání s mým prvním bešamelem loni, na lasagne, je to jako srovnávat jablka a hrušky. Znáte tento sendvič a zkoušeli jste ho někdy připravit?

SHARE:

SAN BENEDETTO DEL TRONTO - II.

Mám tu pro vás ještě jednu várku fotek z hlavního letoviska Palmové riviéry v Itálii. Nachází se zde nejvyšší a nejstarší palma v Evropě a celkově je zde více než 7 000 palem. A právě palmy se mi tu líbily ze všeho nejvíc! Bavilo mě také fotit mořské vlny Jaderského moře. Snad se vám fotky budou líbit!

SHARE:

SRPNOVÉ FOTKY

Vypadá to, že léto už nám pomalu, ale jistě končí, alespoň co se slunečného počasí týká. I přesto se mi ale o víkendu podařilo nafotit tyto fotky, kterými ještě prostupují sluneční paprsky. Snad se vám budou líbit!

SHARE:

V BARVÁCH RŮŽOVÉ

Ještě jsem sem nepřidala všechny fotky, které jsem si nechala udělat u profesionální fotografky před 2 roky. Už jich zbývá jen pár, a tohle jsou jedny z nich. Celkem obyčejný outfit "rozbíjí" zářivě růžový svetr. Co na fotky říkáte?
SHARE:

SAN BENEDETTO DEL TRONTO

Chtěla bych se s vámi podělit o fotky z loňského pobytu v San Benedetto del Tronto, italském městě ležícího v provincii Ascoli Piceno, které je hlavním letoviskem Palmové riviéry. A právě palmy bylo to, co se mi tu líbilo nejvíc!! Ubytovaní jsme byli v Hotelu Calabresi. Hotel měl hezký balkón a dobrou snídani. Toto město mi přirostlo k srdci, možná je to tím, že to bylo první italské město, které jsem kdy v létě navštívila a také kde jsem se poprvé koupala v italském moři. Nikdy nezapomenu na okamžik, kdy jsem se procházela podél moře, nohy se mi zabořovaly do písku a následně je omývalo moře, kolem byly mušličky a já si říkala - až mi bude v životě nejhůř, tak si vzpomenu na tuhle chvíli. Toto město bylo jen mezizastávkou před cílovou destinací na jihu. Ještě předtím jsme byli na obědě v náhodné restauraci poblíž Verony, Trattoria alla Coà, o které jsme zpětně zjistili, že byla michelinská! Snad se vám fotky budou líbit!

SHARE:

BROWNIES

"Chocolate brownie", nebo také "Boston brownie", je moučník, který pochází ze Spojených států. Jeho příprava je podle mě vcelku jednoduchá a napoprvé se povedl opravdu dobře. Recept najdete zde. Co vy a brownies, chutnají vám, popřípadě zkoušeli jste je také někdy upéct?

SHARE:

NAROZENINOVÝ LESNÍ DORT

Na maminčiny narozeniny jsem upekla tento dort s názvem "lesní zahrádka". Byl to můj vůbec první dort v životě, který jsem sama pekla a byla jsem překvapena, že se tak povedl. Původně byl jen bílý, ale nakonec jsem ho obalila ještě pistáciovými oříšky. Dort "kinder dort" pro sestřičku, který jsem sem už také dávala, jsem pekla až potom. Pokud budete mít zájem, můžu sem přidat i recept, který jsem si sama složila a zkombinovala ze 2 různých receptů. Dejte vědět, jak se vám líbí!

SHARE:

DALŠÍ SOBOTA NA KOLE

Tuhle sobotu jsem opět byla na výletě na kole. Tentokrát jsem zvolila jinou trasu, která byla i v mnohém lepší, nebyla tak kopcovitá a také vedla přes malé vesničky, takže bylo na co koukat. Najela jsem celkem zhruba 26 kilometrů. Nejvíce mě zaujal kostel sv. Bartoloměje v pistáciové barvě. Jak jste strávili víkend vy?

SHARE:

TATIN SOFFICE DI MELE E PINOLI

Dnes mám pro vás připravený recept na nadýchaný koláč z jablek a oříšků, který jsem našla v italském časopise o vaření z loňska. V celém příspěvku najdete i recept v originále, bez překladu - s překládáním to bude alespoň větší zábava :) Nebo alespoň mě to bavilo. Tak snad se vám recept bude líbit!

SHARE:

SOBOTA NA KOLE

Tak minulou sobotu jsem se vydala na cyklo výlet do Nečtin, což je malá obec na severu Plzeňska. Cestou jsem měla zastávku v Umíři - zaniklé osady v lesích u Trhomné. Co se týče Nečtin, tak tam najdete kapli sv. Anny i spoustu kamenných soch. Celkem jsem najela přes 20 kilometrů, takže myslím, že dobré! Cestou mě ale potkalo pár strmých kopců, kdy jsem kolo musela vést, ale i tak to byla dobrá vyjížďka. A co vy, také někdy jezdíte na kole?

SHARE:

NA POČEST MAXÍKA

Drahý Maxíčku,

od včerejška, kdy jsi navždy odešel, je v bytě takové ticho a prázdno jako nikdy před tím. Pořád čekám, kdy Tě ráno uslyším cinkat s tvou hračkou, nebo kdy uvidím Tvé packy pode dveřmi, jak si chceš hrát a škrábeš při tom o koberec. Byl jsi jedním z nás a najednou tu nejsi. Jak je to jen možné??? Léto nikdy nebylo tak zamlklé a smutné. Tomu, kdo Ti to udělal, nepřeju vůbec nic dobrého a ani trochu se za to nestydím.

Přála bych si, aby ses nám vrátil. Proč jsi nám musel odejít tak brzy??? Zbyl po Tobě nekonečný smutek a prázdno.

Myslela jsem, že tohle bude další fajn víkend, kdy Tě uvidím odpoledne spát na křesle anebo venku na zahradě. Nenapadlo by mě, že už ne...Že ve čtvrtek večer to bylo naposledy, co jsem si Tě pohladila. Proč???

Odpočívej v pokoji. Máme Tě navždy rádi.

SHARE:

TÝN NAD VLTAVOU

V dnešním příspěvku najdete fotky z mého výletu do tohoto města. Nachází se v okrese České Budějovice na řece Vltavě. Úvodní fotka je z rozhledny Semenec. Na náměstí se nachází kostel, radnice a také dobrá restaurace Zámecká restaurace, kterou doporučuju a kde jsem si dala spaghetti carbonara. Nedaleko města se také nachází Zámek Mitrowicz, kam jsem se chtěla jít pěšky podívat, ale bohužel jsem nesebrala odvahu. Tak snad někdy! No a cestou jsem projížděla kolem jaderné elektrárny Temelín, jejíž fotku tu také najdete.

SHARE:

STŘÍPKY Z POSLEDNÍCH DNŮ

V tomto příspěvku najdete fotky, které (některé z nich) podle mě srší letní atmosférou... Navíc letošní léto mi přijde úměrné k našemu mírnému podnebnému pásmu, tropy se nám vyhýbají a to jsem ráda, takže tohle léto je za mě celkem fajn. Přeju vám všem fajn víkend!
SHARE:

HOTEL VILLA CONTI, PÍSEK - 1. NOC

Minulý měsíc, v červnu, jsem strávila 8 dní v jihočeském městě Písek, kde jsem byla ubytována v Hotel Villa Conti. Tento hotel se nachází přímo vedle Píseckých lesů, což pro mě bylo skvělé, protože jsem měla v plánu hlavně chodit do přírody. Vydala jsem se sem na vlastní pěst a byl to můj první takhle samostatný výlet. Původně jsem chtěla jet do zahraničí anebo na Moravu, ale vzhledem k pandemii a dalším okolnostem jsem si vybrala právě Písek. První noc jsem strávila v tomto pokoji a poté jsem se přesunula do jiného, který byl situovaný mimo přímé slunce a byla tam klimatizace - kvůli horku. Paní majitelka byla moc milá a ochotná a se vším mi vždy poradila a pomohla. Užijte si fotky!

SHARE:

KRAJKÁŘKA

Prošel by kolem ní bez povšimnutí, jelikož byla jednou z těch duší, které nedávají nic najevo. Ale u těch je nutné trpělivě se ptát.....a musíte vědět, jak se na ně dívat. Malíř by z ní udělal předmět obdivu. Mohla být pradlenou, lodní dopravce nebo krajkářkou.

Z filmu La Dentellière

SHARE:

PŘÍRODA KOLEM NÁS

Ahoj a hezkou středu všem. V tomto příspěvku najdete sérii fotek, ve které jsem fotila na procházce vše, na co mi padl zrak... Když jsem si před lety koupila konečně svou zrcadlovku, tak právě detaily mě bavilo fotit ze všeho nejvíc. A na tom se vlastně nic nezměnilo do dnešního dne. Snad se vám fotky budou líbit!

SHARE:

BIRTHDAY CAKE

Hi everyone. Recently, I baked this cake for my sister's milestone birthday. She wanted me to make one for her, so I did and I am happy with the result. But most importantly, my sister is happy with the result and she liked the cake a lot! Unfortunately, I cannot share any recipe link with you, because I combined more recipes together and this is what came out of it. At the top of it, I added a topping made from 70 % Lindt dark chocolate and various Kinder chocolates. What do you think of it?

SHARE:

MOUNTAINS

This winter, me and my love used to go to the mountains a lot, almost every weekend, for crosscountry skiing. It was the first time for me! And I did not even know how beautiful the mountains in my country can be during the winter. The pictures were taken in Krušné Hory, near the border on Germany. We used to go crosscountry skiing in Boží Dar and Abertamy. Since now, I see that winter can be beautiful, too!!

SHARE:

OYSTERS EVENING

This weekend, my love ordered some French oysters and we had it for dinner at the balcony, since the weather became a little warmer already. It was a beautiful evening. The oysters remind us of the sea, with its smell and even the salty taste. We had it along with a champagne by Louis Roederer. I am glad that my love is also fond of the French gastronomy, just like me. We then also had a fish and a sepia. Have you ever tasted oysters and if so, did you like it?

SHARE:

THE LAST FEW DAYS

How are you doing lately? Here are a few photos from the past days, from cooking pasta or veal ossobuco for my Love's name day to our kitten. It has also been 2 months since I started training for Run Tour 2021, we also watch films and go out for walks. I hope that you are doing well and that you will enjoy the photos!

SHARE:

MINESTRONE

Recently, I tried out a new recipe - this soup. It is full of vitamins and it is a famous Italian soup. Some time ago I cooked it with my dad who can also cook it. There are more versions of the soup, in this version, you add white beans which is the version from Tuscany. Are you familiar with this soup?
SHARE:

SPRING COLOURS

I hope that you are having a nice Wednesday. In these photos, I am wearing the same clothes as in the last but one post from the photo shooting with a photographer two years ago. This time I can say that the spring weather is coming and we will be able to wear colours and throw away our coats soon :) Do you like these photos?
SHARE:

WINTER TIME

Hello everyone. I hope that you are having a nice Friday. Here are a few photos from my walk in the nature. Frozen branches, snow everywhere and frosty winter. I hope you will like the photos!
SHARE:

CELEBRATION

On Saturday, we celebrated my name's day and we had shrimps and sushi for dinner. What a beautiful evening, I am grateful for it. My dear M., thank you very much for a beautiful celebration I am happy you are in my life.

SHARE:

SPRING OUTFIT

Good Wednesday to all of you. I hope you are doing well. In today's post, I am wearing the same outfit as in the previous post, it is my favourite and I think it looks good. Do you like the photos?
SHARE:

ON A BENCH I.

Here are yet more photos from the series with the photographer, being 2 years old already. I am wearing light clothes since it was quite warm outside and my favourite boots from Baťa. Do you like the outfit?
SHARE:

SEWED: PENCIL CASES

Some time ago, I began to be interested in sewing, besides cross-stitching. I found out that sewing a pencil case or a pouch is not that difficult, even though when you sew by hand (like I did), it takes its time, of course. To this day, I already sewed a pencil case for my sister, my Mom, a friend from elementary school, my friend Martina, my step-sister and for my sweetheart for last year's Christmas. Do you like this idea?
SHARE:

BLUE COAT

It happened somehow that these photos are already 2 years old now. Time runs fast. I thought that I would post them now. There are more series, so I will be posting them gradually. They were taken by a photographer Daniela Hlasová, many thanks to her. What do you think of the photos?
SHARE:

SWAN SONG

The Tamron lenses are great for photographing an object that is far away. When photographing the swans on a river and the city around, these lenses really came in handy. These photos were taken during one of our great weekends with my Love. Do you like them?
SHARE:

OUR ART OF COOKING

During our great December week together, besides enjoying the winter, we also cooked a lot. A chicken, beef meat, foie gras, asparagus, steaks, sushi,... Have you got any tips on what to try out, what do you like to cook?
SHARE:

OUR CHRISTMAS EVE DINNER

Maybe it is a bit late to post photos from the Christmas Eve, however I have to post these photos from our Christmas Eve dinner with my love. I am so happy we got to celebrate it together, too! We cooked carp with a wiener potato salad - I had it for the first time and liked it a lot thanks to its sweetness (there were some apples). And I liked the fish soup this year. Do you like the photos?
SHARE:

THE ONE THING WORTH WALKING THROUGH FLAMES FOR

During the Christmas holidays, me and my love enjoyed the winter outside. One day we went to Přimda, which is a city in Tachov district, in the Pilsen region. Up there is a castle, too. Everywhere around us there was a very nice nature, snow everywhere and a Christmas mountain atmosphere. I am in favour of the mountains now and I even began to like winter. Have you ever been there, too?
SHARE:

William Shakespeare: Sonet 116

Svazek dvou věrně milujících duší 
rozdělit nelze! Láska láskou není,
pokud své slovo s první zkouškou ruší, 
anebo sama ochotně se mění... 
Ne! Láskou nic a nikdo neotřese, 
všem strašným bouřím hledí pevně vstříc, 
hvězdou jest, která září v temném lese, 
dává nám směr, však je v ní mnohem víc: 
Čas nemá právo Lásku bláznem zvát, 
když do tváří svým srpem vrásky krouží; 
Láska má schopnost věky přetrvat, 
až tam, kde všechno do hrobu se hrouží. 
A jestli jsem ji křivě obhajoval, 
nepsal jsem nic... a nikdo nemiloval.

Let me not to the marriage of true minds
Admit impediments. Love is not love
Which alters when in alteration finds,
Or bends with the remover to remove:
O, no! It is an ever-fixed mark,
That looks on tempests and is never shaken;
It is the star to every wandering bark,
Whose worth's unknown, although his height be taken.
Love's not Time's fool, though rosy lips and cheeks
Within his bending sickle's compass come;
Love alters not with his brief hours and weeks,
But bears it out even to the edge of doom.
If this be error and upon me proved,
I never writ, nor no man ever loved.
SHARE:

THE SYMBOL OF CZECH NATIONAL HISTORY

And here it goes - the first post of 2021 - the number of this year sounds unbelievable to me and I believe that a lot of great and marvelous things are about to happen this year! I enjoyed the Christmas holidays very much this year, we enjoyed them with my dear. Besides all, we went to nice places. And one of them was the mountain "Říp". I am sure you have heard of it before. It is a symbol of the Czech national history. On the top of it, there is probably the most known romanesque rotunda of St. George and St. Adalbert. The only negative side of it was the fact that there was an enormous amount of people, visitors. But we enjoyed it anyway. And how about you, have you ever been there?
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig